Recepta de costelles de vedella a la barbacoa

Quan arriba el bon temps, les barbacoes es converteixen en les protagonistes dels àpats compartits. Aquesta recepta de costelles de vedella a la barbacoa és perfecta per sorprendre amb una carn melosa, plena d’espècies i amb aquella crosta caramel·litzada irresistible que només s’aconsegueix amb una cocció lenta i pacient. Una proposta ideal per gaudir del […]