Carpaccio de vedella: el plat fresc i elegant que triomfa a l’estiu

Adaptación Carpaccio de ternera

Quan arriba la calor, venen de gust receptes lleugeres, ràpides de preparar i plenes de sabor. El carpaccio de vedella és una d’aquelles propostes que mai fallen: refrescant, saludable i perfecta tant per a un entrant especial com per a un sopar informal. A Carns Cinta el trobareu ja preparat en safates d’uns 250 grams, […]