L’aparcament de vehicles és al mateix edifici (planta -2), amb accés pel carrer Aragó (entre Bruc i Girona). Als establiments del mercat podreu obtenir vals bescanviables per al pagament de la vostra estada (15’) i, naturalment, a Carns Cinta quan ho indiqueu en el moment de la compra.
Aparcament al mateix edifici del Mercat de la Concepció
Rep la teva comanda a domicili o vine a recollir-la al locker del Mercat

L’aparcament de vehicles és al mateix edifici (planta -2), amb accés pel carrer Aragó (entre Bruc i Girona). Als establiments del mercat podreu obtenir vals bescanviables per al pagament de la vostra estada (15’) i, naturalment, a Carns Cinta quan ho indiqueu en el moment de la compra.

Rep la teva comanda a domicili o vine a recollir-la al locker del Mercat
Search
Close this search box.

Brinsa (Entranya) de Vedella 1 Kg.

Peça de la vedella adherida a les costelles, llarga i estreta, que cal cuinar a alta temperatura, com la barbacoa.

16,50

15,40€ / Kg

Embalatge hermètic que impedeix l'entrada d'aire i d'oxidació d'aliments

CE NRS: 3902868/U

Brinsa (Entranya) de Vedella 1 Kg.

Descripció

La brinsa és un dels talls tradicionals a les cuines de Sudamèrica, presentat una textura filosa i un gust melòs. Té un sabor molt intens i es pot acompanyar amb la típica salsa “chimichurri” que es prepara amb oli, vinagre, all, julivert i herbes aromàtiques, depenent de la recepta. També es pot acompanyar amb una salsa de mostassa o, fins i tot, una salsa nostrada de romesco.

Altres productes

Recollida al locker o armariet refrigerat

L’Institut Municipal de Mercats de Barcelona ofereix al Mercat de la Concepció un servei de punt de recollida amb límit a les 00.00h. (accés des del carrer València, on la botiga de flors).
 
El client rep un SMS amb el codi per obrir l’armariet. Quan el client introdueix el codi se li obren tants armariets com corresponguin a la seva comanda. En cas d’incidència, s’ha de trucar al 937 371 700, de 08.00 a 21.00h.
 
Recomanem recollir les comandes entre 2-12 hores.