L’aparcament de vehicles és al mateix edifici (planta -2), amb accés pel carrer Aragó (entre Bruc i Girona). Als establiments del mercat podreu obtenir vals bescanviables per al pagament de la vostra estada (15’) i, naturalment, a Carns Cinta quan ho indiqueu en el moment de la compra.
Aparcament al mateix edifici del Mercat de la Concepció
Rep la teva comanda a domicili o vine a recollir-la al locker del Mercat

L’aparcament de vehicles és al mateix edifici (planta -2), amb accés pel carrer Aragó (entre Bruc i Girona). Als establiments del mercat podreu obtenir vals bescanviables per al pagament de la vostra estada (15’) i, naturalment, a Carns Cinta quan ho indiqueu en el moment de la compra.

Rep la teva comanda a domicili o vine a recollir-la al locker del Mercat
Search
Close this search box.

Entrecot De Vedella Ecològic

Es tracta de la peça tallada entre dues costelles del llom baix de vedella Bruna, que es nodreix d’aliments de pastura i ecològics al Pirineu, oferint un sabor superlatiu.

4,908,00

Embalatge hermètic que impedeix l'entrada d'aire i d'oxidació d'aliments

CE NRS: 3902868/U

Entrecot De Vedella Ecològic

SKU N/A Categoria Etiqueta

Descripció

Aquesta mitjana estreta té un sabor particular que recorda el de la la pastura i és una de les peces favorites de la parada. La vedella procedeix d’una granja familiar respectuosa amb l’entorn i que té cura d’un creixement ecològic. Per a aconseguir el millor resultat de la cocció, posar el tall a la planxa a temperatura ambient (molt millor que amb el fred de la nevera). Amb la planxa calenta, mantenir el foc viu i alegre per segellar la carn. Com menys sucs es perdin inicialment, millor serà el resultat.

Altres productes

Recollida al locker o armariet refrigerat

L’Institut Municipal de Mercats de Barcelona ofereix al Mercat de la Concepció un servei de punt de recollida amb límit a les 00.00h. (accés des del carrer València, on la botiga de flors).
 
El client rep un SMS amb el codi per obrir l’armariet. Quan el client introdueix el codi se li obren tants armariets com corresponguin a la seva comanda. En cas d’incidència, s’ha de trucar al 937 371 700, de 08.00 a 21.00h.
 
Recomanem recollir les comandes entre 2-12 hores.